Die gefrorenen Früchte zusammen mit dem Joghurt und dem Vanillezucker entweder in eine hohe Schale für den Stabmixer füllen oder in den Thermomix.

Alles solange mixen, bis Ihr die gewünschte Konsistenz habt. 

Schmeckt noch einmal ab, ob vielleicht noch mehr Vanillezucker dazu soll. 

Ist das Eis zu dick, fügt einfach noch ein wenig mehr Joghurt hinzu. Ist es zu dünn, dann noch mehr tiefgekühltes Obst.

Jetzt schnell servieren, denn frisch gemacht schmeckt dieses Eis ohne Eismaschine am besten.