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Quark mit Erdbeeren und gemahlenen Mandeln
Vorbereitungszeit
5 Min.
Zubereitungszeit
15 Min.
 
Gericht: Dessert, Snack
Keyword: erdbeer, mandeln, quark
Portionen: 2 Personen
Autor: Asli Akdag
Zutaten
  • 250 g Speisequark
  • 3 EL Ahornsirup
  • 1 EL Zitronensaft
  • 8 Stück Erdbeeren
  • 4 EL Mandelmehl
  • 2 EL Kokosraspeln
Anleitungen

  1. Die Dessertgläser bereitstellen.

  2. Quark mit Ahornsirup und Zitronensaft cremig rühren.

  3. Die gemahlene Mandeln und Kokosraspeln mischen

  4. Erdbeeren gründlich waschen, putzen und klein schneiden.

  5. Jeweils einen vollen Esslöffel Quarkcreme in die Gläser geben. Die gemahlenen Mandeln und Kokosraspeln auf der Creme verteilen. Die stückigen Erdbeeren darauf geben. Die restliche Creme und danach die restliche gemahlenen Mandeln/ Kokosraspeln in die Gläser hinzufügen.

    Quark mit frischen Erdbeeren und gemahlenen Mandeln

  6. Im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.