
Karotte schälen und klein schneiden.
Rapsöl in die Pfanne geben und etwas erwärmen.

Hackfleisch in die Pfanne geben und gut durchbraten.
etwas Salz, Pfeffer und Kümmel hinzufügen.
Karotten hinzufügen und 5 Minuten dünsten.
Erbsen und Reis hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten. - ständig rühren
Wasser hinzufügen und ca. 15 Minuten mit geschlossenem Deckel kochen bis kein Wasser mehr da ist.
