Springe zu Rezept Rezept drucken

Werbung mit Rabattcode:

Haferkekse sind schnell und einfach gemacht. Als kleiner Snack zwischendurch einfach lecker ….. nur so eine Idee.

Bist Du noch auf der Suche nach der passenden Lunchbox für die Schule oder den Kindergarten? Am liebsten praktisch und aus Edelstahl?

Bis zum 30.09.2020, erhältst Du mit dem Gutscheincode “diekleinenfeinschmecker” bei Bentoshop.de unter https://www.bentoshop.de sogar 5% auf Deinen Einkauf. Schau doch mal vorbei!

Drucken
Haferkekse
Vorbereitungszeit
30 Min.
 
Portionen: 18 Stück
Autor: Nicole
Zutaten
  • 100 g Vollkornmehl
  • 250 g großblättrige Haferflocken
  • 1 Pckg Vanillezucker
  • 50 g brauner Zucker
  • 100 g weiche Butter
  • 1 großes Ei
Anleitungen

  1. Backofen auf 160 Grad Umluft oder 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.

  2. Mehl mit den Haferflocken, Vanillezucker, Zucker und Backpulver vermischen.

  3. Mit Butter und Ei gut vermischen.

  4. Aus dem Teig 18 kleine, flache Kekse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Etwa 10 Minuten backen, bis sie golden sind.

Wenn Du noch Fragen hast, melde Dich gerne bei mir.

Liebe Grüße

Deine Nicole

P.S. Habt Ihr schon die Weihnachtskekse Planung fertig? Sind auch unsere Vanillekipferl dabei?